最優秀賞
「牛乳おじやのライスペーパー包み」
千葉県立柏南高等学校
皆川結衣さん
優秀賞
「玉ねぎのミルキーファルシ」
千葉県立君津青葉高等学校
夏加優利さん
●千葉県の酪農(牛乳・乳製品)の普及と知識をより多くの皆様に知っていただけるように。そして高校生の将来への礎となるように。ホテルポートプラザちばでは、そのお手伝いとして、最優秀賞と優秀賞を獲得されたお料理を、レストラン「ベイクオーレ」のランチバイキングでご提供しております。ぜひ、ご賞味くださいませ。
※バイキング形式のため、実際の提供品とは異なり、個々盛にさせていただいております。予めご了承くださいませ